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受塑化剂事件、限酒令、终端销售疲软等多种因素影响,春节过后国内高端白酒销售持续低迷。日前,贵州茅台和五粮液因实施价格垄断被国家发改委合计罚款4.49亿元人民币,茅台被迫取消限价令。多重因素叠加,令高端白酒的价格坚冰被打破。与去年的价相比,目前市场上茅台酒的零售价已几乎被腰斩,这令白酒收藏爱好者看到了入市时机,很多人开始关注茅台的售价,准备进场抄底。近日《经济参考报》记者采访到国家一级品酒师、白酒收藏拍卖顾问刘钢,他表示,从目前市场上经典款53度飞天茅台价12元左右看,茅台酒的降价空间已经不大,收藏者可以再观望一段时间,在自己认为合适的价位出手。天津麦卡伦25空瓶回收酒吧瓶速来部分地区对酒瓶回收企业的资质审核不严,导致一些小型、不规范的回收企业混入市场,它们在回收处理过程中往往忽视环保要求,以牺牲环境为代价追求经济利益。回收体系方面,目前我国尚未形成完善的酒瓶回收网络,回收渠道分散,信息不对称,导致回收效率低下,成本增加。可以说,酒庄酒证明商标的推进,不仅仅是强化了对优质产品的认证,为品牌和产品宣传赋予了强大的背书,而且有利于推动“葡萄酒产业+”的纵深发展。整合资源,延伸产业链,发挥上下游产业链的联动效应,推进葡萄酒产业的多元化发展,盘活酒庄的生态资源优势,把消费体验向更深层次推进,已经成为众多酒庄推进供给侧结构改革、优化资源配置的惯用方式。酒庄在坚持规范的基础上进行技术改进、营销创新,才能早日“实现我国葡萄酒酒庄酒整体品牌形象的提升,提高我国葡萄酒在市场上的竞争力”。
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宁夏葡萄种植与酿酒专业骨干培训班开班8-3红8月27日,宁夏葡萄种植与酿酒专业骨干培训班在宁夏大学农学院开班,来自全区葡萄酒企业、酒庄、乡镇等从事葡萄种植、葡萄酒酿造的11名技术骨干和管理人员参加了培训。12年以来,宁夏葡萄产业快速发展,人才匮乏软肋凸现。为此,宁夏葡萄花卉产业发展局、宁夏大学农学院、宁夏葡萄与葡萄酒研究院共同举办了全区葡萄种植与酿酒专业骨干培训班。培训班主要通过专题报告与实地观摩、成果交流与区内外考察相结合的方式,向学员们传授葡萄栽培技术、葡萄酒酿造技术、葡萄产业有关条例和法规、葡萄酒营销战略和品酒鉴赏常识等5个方面的知识,以此培养葡萄产业发展的实用型技术人才和管理人才。天津麦卡伦25空瓶回收酒吧瓶速来其结构与层次分明的香熏,包括微妙的花卉、香料和胡椒的香气接连在一起,核桃和糖渍果香略微明显,香料味道隐约,却又恰到好处地为整体香气增添了丰富度,使得这干邑有如雨后翠林般清香,清新而又充满韵味。滋味上,它在口中留存良久,渐渐披露其味道的精华,舌头上留下点点浓郁的果甜味道,和谐有致。孙承贤(烟台市葡萄与葡萄酒协会会长)称,葡萄酒产业发展环境依然严峻,其中,既有进口葡萄酒大幅增长带来的严重冲击,也有宏观经济形势持续紧缩、公务和商务消费大幅减少、葡萄酒消费需求降低的现实影响。从行业经营来看,近期行业内出现了频繁的资金撤离、经销商转业现象。衣凤凰介绍,这主要是因为,在行业兴盛时期,纷纷入驻的商业资本,造成了虚火过旺的后遗症,现在的市场背景下,部分参与资本陆续退出,市场渠道正在变窄。尽管如此,业内仍对葡萄酒行业抱有信心。 三是发展自信,长期以来,白酒业的健康发展为我国财政税收和人民生活水平提高作出了重要的贡献,已经成为国民经济中增长最快,最具活力的产业之一。四是市场自信。白酒作为的重要的消费品,长期的刚性需求,只要转变观念,拓展并做好市场,加强服务,随着社会活动消费,商务活动消费,休闲消费和个人消费不断增加,白酒消费市场潜力还很大。五是坚持质量自信。白酒是人类社会最早的蒸馏酒,是世界上工艺最复杂,生产周期最长,生产成本,参与酿酒微生物最多,风格和风味最丰富的蒸馏酒。国产葡萄酒的整体竞争力将提升,葡萄酒行业的税负问题也备受关注。中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司总经理仲惟明在214葡萄酒论坛上表示:在国外,葡萄酒是农产品[1.62%资金研报]、日常消费品,不仅不纳税,出口还有补贴;而在国内,长期以来葡萄酒被当作工业品和小众消费的品,不仅享受不到补贴,反而被征收高额的消费税。这也导致国产葡萄酒价格虚高,企业负担加重,消费群体狭窄,严重限制和束缚了葡萄酒产业的发展,使国产葡萄酒在与进口葡萄酒的竞争中处于不公平的尴尬地位。